Відео дня
В Росії нікому працювати в ресторанах, на будівництві та в ЖКГ: мігранти біжать з Москви та Пітера через війну
У Росії бракує кадрів. У дефіциті кухарі, вчителі, медики, двірники. Кадровий голод відчувають російські виробництва.
У РФ експерти стверджують, що причина в ослабленні курсу рубля: мовляв, після того, як вітчизняна валюта восени впала, мігранти почали залишати роботу та виїжджати. Насправді причина далеко не в цьому, а у війні, яку РФ веде проти України. І вихідців із Узбекистану, Таджикистану, Киргизстану масово відловлюють та змушують іти воювати в Україну.
Докладніше про це читайте у матеріалі OBOZ.UA.
Кухарів забирають до армії прямо з роботи
Першими дефіцит кадрів відчули російські ресторани та кафе. Зараз на ринку повно вакансій кухарів, а ось претендентів у рази менше. Найбільше вакансій на ці посади у Москві, Пітері та Краснодарському краї.
"Нам потрібно було відкривати ресторан у Москві, так господар наймав шеф-кухаря за три тисячі доларів! Платив будь-які гроші, аби почати бізнес. І таке практикується всюди. Не вірте, якщо вам кажуть, що причина в ковіді, мовляв, через те, що ресторани були довго закриті, а частина після епідемії зовсім не відкрилася. Насправді на кухнях Москви, Пітера працюють мігранти. А їх уже рік як гребуть в армію, на фронт. Багато кого забрали, а ті, хто залишився, злякалися, поїхали до себе, щоб перечекати цей час", – розповідає на одному з російських форумів співробітник ресторану з ніком "Алі".
Інші його підтримують та пишуть, що таке відбувається у багатьох містах Росії. Щоб відкрити заклад, господарі наймають працівників кухні на великі зарплати, потім їх знижують або просто обманюють і не платять.
"Ще не вистачає барменів, співробітників клінінгу, підсобних працівників", – бідкається власник бару в Пітері.
"У нас до ресторану якось прийшли силовики і забрали всіх чоловіків з кухні та офіціантів. Наступного дня ніхто на роботу з них не вийшов. Більшість відправили воювати. Хто зміг втекти чи викрутитися, тепер ховаються. Силовики заходять навіть у мечеті і там забирають у солдати. Звичайно, мусульмани або їдуть до себе на батьківщину, або ховаються, воювати ніхто з них не хоче", – зізнається житель Москви на ім'я Микола.
Тепер у російському ресторані чекати на своє замовлення доводиться набагато довше. Це дуже не подобається відвідувачам, вони влаштовують скандали, йдуть не розплатившись. Причина – один кухар змушений готувати гарячі та холодні страви одночасно, бо рук не вистачає.
Власники підвищують ціни на страви, щоб підвищити зарплати тим, хто ще залишився. А росіяни, які втратили доходи через падіння курсу рубля, вже до закладів ходять рідше. Причому найбільше від цього страждають ресторани та кафе середнього класу.
Хоча в російській статистиці з цифрами про доходи громадян все гаразд, деякі російські експерти говорять про те, що у 25% росіян утворилася дірка в особистому бюджеті. Їм не вистачає грошей на найнеобхідніше, не те що на походи до ресторану.
"Заростаємо брудом по самі вуха"
Проблема є й у російському будівельному бізнесі. На будівництві давно вже працюють мігранти, вихідці з колишніх республік. Вони переважно займаються будівництвом та підсобними роботами. Але через те, що їх масово відловлюють та відправляють на війну, тепер їх також не вистачає.
За даними Інституту Гайдара, до Росії цього року в'їхало на 15% менше мігрантів.
Утворився навіть дефіцит робочих рук серед двірників. У ЖКГ, за офіційними даними, не вистачає 200 тис. людей. І якщо раніше в Москві, Пітері ці люди утримували в чистоті двори та вулиці, то зараз ситуація різко змінилася.
"Листя ніхто не підмітає, сміття не прибирає, у під'їздах, на дитячих майданчиках стало брудно. Усі наші двірники-узбеки зникли. На їхнє місце беруть рідних алкашів, які працювати не вміють. І це справжня проблема, скоро брудом заростемо по самі вуха," – скаржиться пенсіонерка з Москви Людмила Опанасівна.
У російських школах не вистачає й учителів. За скромними підрахунками російських чиновників, пустує 1% вакансій, але насправді фахівці стверджують, що щонайменше 3,7% вчителів не вистачає.
"Чоловіків забирають до армії, вони бюджетники, їм нікуди подітися. Частина людей виїхала хто куди – за кордон, до себе додому в інші міста та селища. Гинути на фронті ніхто не хоче", – зізнається вчитель із Новосибірська.
Немає лікарів, медсестер, навіть санітарок. Через це у деяких регіонах об'єднуються лікувальні заклади. Вони стоять напівпорожні, а так хоч лікар зможе, окрім зміни у поліклініці, підпрацювати у лікарні.
Нарікають на кадровий голод навіть у сферах зовнішньо-економічних зв'язків. Молоді фахівці приходять абсолютно непідготовленими, а досвідченіші виїхали, сховалися чи вже на фронті.
Тому в компаніях шукають працівників, які готові на одну зарплату поєднувати посади юриста, фінансиста, маркетолога, IT-фахівця зі знанням іноземної мови.
Якщо так далі піде, то скоро працювати в РФ буде нікому. Там уже говорять про те, щоб впустити в країну бангладешців, пакистанців. Щоправда, їх просто так на фронт не відправиш.